豬先生與豬太太日常
細說我們生活日常,分享所思所想,所知所感
2019年7月4日 星期四
食譜-香烤排骨粒
材料:
百里香
腩排(斬碎)半斤
鹽
製法:
先將排骨切好成粒狀
用鹽醃腩排
30
分鐘
加入百里香
將排骨放入焗爐中,在
200
度下烤焗
20
分鐘
完成
後感:
如果想將排骨烤焗乾身脆口,可選用多孔透氣烤板,或在烤焗用的錫紙上打孔透氣
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