豬先生與豬太太日常
細說我們生活日常,分享所思所想,所知所感
2019年7月3日 星期三
食譜-沙嗲醬烤豬頸肉伴芒果
材料:
沙嗲醬
豬頸肉
一塊
芒果
一個
製法
先將豬頸肉用沙嗲醬醃三十分鐘
調教焗爐至
200
度
將已經醃製好的豬頸肉烤焗
18
分鐘
將芒果切片作伴碟
將烤焗好的豬頸肉切片
完成
後感:
建議先將豬頸肉用鹽醃好
可以烤焗更長時間
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